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Einzelhandel und Supermarkt · Lüftung

Lüftung im Einzelhandel und Supermarkt: was der SRI misst

Ventilation is about demand-controlled ventilation: more air when more people are present or CO2 rises, less when a room is empty. Heat recovery, free cooling with outdoor air and air-quality reporting count as well.

Kurz gefasst

  1. 1Diese Seite zeigt, wie die Domäne Lüftung in den Smart Readiness Indicator für Einzelhandelsbetriebe und Supermärkte einfließt.
  2. 2Lüftung wiegt hier 2 von 3 Gewichtungsfaktoren, was auf eine mittlere bis hohe Bedeutung für diesen Gebäudetyp hindeutet.
  3. 3Sechs Smart-Ready-Dienste im Bereich Lüftung bestimmen die Bewertung: von Luftvolumenregelung bis Wärmrückgewinnung und Luftqualitätsberichte.

Gewicht dieser Domäne für diesen Gebäudetyp

mittel

Welche Dienste zählen

DienstNiedrigste StufeHöchste StufeEmpfehlung
Zuluftvolumenstromregelung auf Raumebene
V-1a · A · 5 Stufen
Keine Lüftungsanlage oder manuelle RegelungLokale bedarfsgeführte Regelung auf Basis von Luftqualitätssensoren (CO2, VOC, ...) mit lokaler Volumenstromregelung von/zur Zone über KlappenStufe 2 oder höher
Luftvolumenstrom- oder Druckregelung auf Ebene des Lüftungsgeräts
V-1c · 5 Stufen
Keine automatische Regelung: kontinuierliche Zufuhr des Luftvolumenstroms für die maximale Last aller RäumeAutomatische Volumenstrom- oder Druckregelung mit Druck-Reset: lastabhängige Zufuhr des Luftvolumenstroms für den Bedarf aller angeschlossenen Räume (bei VAV-Systemen mit Frequenzumrichter)–
Wärmerückgewinnungsregelung: Vermeidung von Überhitzung
V-2c · 3 Stufen
Ohne ÜberhitzungsregelungModulation oder Umgehung der Wärmerückgewinnung auf Basis mehrerer Raumtemperatursensoren oder einer prädiktiven Regelung–
Zulufttemperaturregelung auf Ebene des Lüftungsgeräts
V-2d · 4 Stufen
Keine automatische RegelungVariabler Sollwert mit lastabhängiger Kompensation. Ein Regelkreis steuert die Zulufttemperatur. Der Sollwert wird als Funktion der Raumlast festgelegt–
Freie Kühlung mit mechanischer Lüftungsanlage
V-3 · 4 Stufen
Keine automatische Regelungh,x-geführte Regelung: die Menge an Außenluft und Umluft wird während des gesamten Zeitraums moduliert, um den Anteil der mechanischen Kühlung zu minimieren. Die Berechnung erfolgt auf Basis von Temperatur und Feuchte (Enthalpie)–
Berichterstattung zur Raumluftqualität (IAQ)
V-6 · A · 4 Stufen
KeineEchtzeitüberwachung und historische Informationen zur Raumluftqualität für die Nutzer verfügbar, mit Warnung bei Wartungsbedarf oder erforderlichen Nutzeraktionen (z. B. Fenster öffnen)Stufe 2 oder höher

Rechenbeispiel

Stehen alle Dienste dieser Domäne auf Stufe 0, trägt die Domäne nichts bei. Auf der höchsten Stufe steigt die indikative Gesamtbewertung dieses Gebäudetyps um etwa 11 Prozentpunkte (von 30 auf 41 Prozent, alle anderen Domänen auf Stufe 1).

Warum zählt Lüftung in Einzelhandelsbetrieben und Supermärkten?

Einzelhandelsbetriebe und Supermärkte haben feste Öffnungszeiten. Das macht eine zeitgesteuerte Lüftungsregelung relativ einfach, da die Besetzungsmuster gut vorhersehbar sind.

Supermärkte haben zudem Kühlmöbel, die Abwärme abgeben. Gute Lüftung und Wärmrückgewinnung können diese Abwärme teilweise nutzbar machen oder abführen, was die Energieeffizienz beeinflusst.

Im Smart Readiness Indicator (SRI) wiegt die Domäne Lüftung für diesen Gebäudetyp 2 von 3 möglichen Gewichtungsfaktoren. Das bedeutet, dass Lüftung einen mittleren bis hohen Einfluss auf die Gesamtbewertung hat, neben Domänen wie Beleuchtung und Kühlung.

Welche Dienste gehören zu dieser Domäne?

Der SRI bewertet Lüftung über sechs Smart-Ready-Dienste. Jeder Dienst hat Funktionalitätsstufen von 0 (keine Automatisierung) bis 4 (vollständig bedarfsgeregelt oder vorausschauend).

  • V-1a: Regelung des Zuluftvolumens auf Raumebene, beispielsweise basierend auf CO2-Sensoren.
  • V-1c: Regelung des Luftvolumens oder des Drucks auf der Ebene des Lüftungsgeräts.
  • V-2c: Regelung der Wärmrückgewinnung zur Vermeidung von Überwärmung.
  • V-2d: Regelung der Zulufttemperatur auf der Ebene des Lüftungsgeräts.
  • V-3: Freikühlung (free cooling) mit einem mechanischen Lüftungssystem.
  • V-6: Bereitstellung von Informationen zur Luftqualität für Nutzer.

Ein höheres Niveau bedeutet in der Regel, dass Sensoren und Regelungen automatisch auf die tatsächliche Situation im Geschäft reagieren, statt nach festen Zeitplänen zu laufen.

Was bedeutet das für die Bewertung?

Ein Supermarkt mit nur zeitgesteuerter Regelung erreicht bei den meisten Diensten ein niedriges Niveau, meist Stufe 1. Ein Geschäft mit bedarfsgesteuerter Regelung durch Luftqualitätssensoren und automatischer Druckoptimierung kann bei mehreren Diensten Stufe 3 oder 4 erreichen.

Weil die Domäne schwer wiegt, kann eine Verbesserung der Lüftungsregelung die Gesamtbewertung des Gebäudes deutlich beeinflussen.

Was das für Sie bedeutet

Eigentümer
Als Eigentümer eines Einzelhandelsbetriebs oder Supermarkts lohnt es sich zu prüfen, ob die Lüftung bedarfsgesteuert läuft, etwa durch CO2-Sensoren, statt nach einem festen Zeitplan. Ein höheres Funktionalitätsniveau in dieser Domäne kann die Gesamtbewertung verbessern und wird relevant, wenn der delegierte Rechtsakt für größere Anlagen über 290 kW nach Erwartung in Kraft tritt.
Mieter
Als Mieter oder Verkaufspersonal bemerken Sie bedarfsgesteuerte Lüftung vor allem an einem ausgeglichenen Raumklima, ohne dass es während der Stoßzeiten zu warm oder stickig wird. Gute Wärmrückgewinnung und Luftqualitätsberichte tragen zum Komfort bei, ohne dass Sie selbst eingreifen müssen.
Berater
Achten Sie bei der Bewertung auf den Unterschied zwischen dem Lüftungsgerät (V-1c, V-2d) und der Raumebene (V-1a), da diese in bestehenden Einzelhandelspanden oft unterschiedliche Funktionalitätsstufen haben. Prüfen Sie auch, ob Wärmrückgewinnung und Freikühlung (V-2c, V-3) tatsächlich automatisch geregelt werden, da dies in älteren Supermarktanlagen häufig noch manuell erfolgt.

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