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Hotel · Trinkwarmwasser

Trinkwarmwasser im Hotel: was der SRI misst

Domestic hot water covers the boiler or storage tank: is water heated on a fixed schedule or based on use, can the system use cheap electricity or solar heat, and is the circulation pump controlled smartly.

Kurz gefasst

  1. 1Diese Seite zeigt, wie der Smart Readiness Indicator die Domäne Warmwasser in einem Hotel bewertet.
  2. 2Warmwasser wird hier vollständig berücksichtigt, mit einem Gewichtungsfaktor von 3 von 3, da die morgendliche Spitzenzeit bei der Duschnutzung viel Energie erfordert.
  3. 3Die Punktzahl hängt davon ab, wie intelligent der Boiler geladen wird, wie die Wärmeerzeugungsanlagen gesteuert werden und ob Gäste Leistungsdaten einsehen können.

Gewicht dieser Domäne für diesen Gebäudetyp

hoch

Welche Dienste zählen

DienstNiedrigste StufeHöchste StufeEmpfehlung
Regelung der Speicherladung für Trinkwarmwasser (mit direkter Elektroheizung oder integrierter elektrischer Wärmepumpe)
DHW-1a · A · 3 Stufen
Automatische Ein/Aus-RegelungAutomatische Ein/Aus-Regelung, zeitgesteuerte Ladefreigabe und bedarfsgeführte Vorlauftemperaturregelung oder Multisensor-Speicherverwaltunghöchste Stufe
Regelung der Speicherladung für Trinkwarmwasser
DHW-1b · A · 3 Stufen
KeineAutomatische Laderegelung auf Basis der lokalen Verfügbarkeit erneuerbarer Energie oder von Informationen aus dem Stromnetz (Demand Response, DSM)höchste Stufe
Regelung der Speicherladung für Trinkwarmwasser (mit Solarkollektor und ergänzender Wärmeerzeugung)
DHW-1d · 4 Stufen
Manuell gewählte Steuerung der Solarenergie oder WärmeerzeugungAutomatische Steuerung der Solar-Speicherladung (Priorität 1) und der ergänzenden Speicherladung, bedarfsorientierte Vorlauf- und Rücklauftemperaturregelung sowie Multisensor-Speicherverwaltung–
Anlagenfolgeschaltung bei unterschiedlichen Trinkwarmwassererzeugern
DHW-2b · 5 Stufen
Prioritäten ausschließlich auf Basis der LaufzeitSteuerung nach einer dynamischen Prioritätenliste (basierend auf aktueller UND prognostizierter Last, Wirkungsgrad, CO2-Emissionen, Leistung der Erzeuger UND externen Netzsignalen)–
Berichterstattung zur Leistung der Trinkwarmwasserbereitung
DHW-3 · A · 5 Stufen
KeineLeistungsbewertung einschließlich Prognose und/oder Benchmarking, zusätzlich mit vorausschauender Verwaltung und Störungserkennunghöchste Stufe

Rechenbeispiel

Stehen alle Dienste dieser Domäne auf Stufe 0, trägt die Domäne nichts bei. Auf der höchsten Stufe steigt die indikative Gesamtbewertung dieses Gebäudetyps um etwa 8 Prozentpunkte (von 31 auf 39 Prozent, alle anderen Domänen auf Stufe 1).

Warum wiegt Warmwasser in einem Hotel so schwer?

In einem Hotel wechselt die Auslastung pro Zimmer und pro Stunde. Der Bedarf an Warmwasser hat seinen Höhepunkt besonders morgens, wenn viele Gäste kurz hintereinander duschen.

Deshalb erhält die Domäne Warmwasser (DHW) hier das maximale Gewicht: 3 von 3. Ein intelligent gesteuertes System kann diese Spitzenzeit besser bewältigen als ein System, das zu festen Zeiten läuft.

Was misst der Smart Readiness Indicator (SRI) in dieser Domäne?

Der Smart Readiness Indicator (SRI) untersucht mehrere Smart-Ready-Dienste innerhalb der Domäne Warmwasser. Jeder Dienst hat Funktionalitätsstufen von 0 bis 4, wobei ein höheres Niveau mehr Automatisierung und Abstimmung bedeutet.

Der Dienst DHW-1a bewertet die Regelung des Ladens des Warmwasserspeichers bei direkter elektrischer Heizung oder einer integrierten Wärmepumpe. Das höchste Niveau verbindet zeitgesteuerte Ladefreigabe mit bedarfsgesteuerter Temperaturregelung.

DHW-1b prüft, ob das Speicherladen die lokale Verfügbarkeit erneuerbarer Energien oder Signale des Stromnetzes berücksichtigt, auch Demand Response genannt. DHW-1d geht einen Schritt weiter und bewertet Systeme mit Solarthermieanlage, bei denen Solarenergie Vorrang vor zusätzlicher Wärmeerzeugung erhält.

Wie wird bestimmt, welche Wärmequelle Vorrang hat?

Viele Hotels nutzen mehrere Wärmeerzeugungsanlagen gleichzeitig, etwa Solarenergie neben einem Gaskessel. Der Dienst DHW-2b bewertet die Rangfolgebestimmung zwischen diesen Erzeugungsanlagen.

Auf dem niedrigsten Niveau bestimmen nur Betriebsstunden die Reihenfolge. Auf dem höchsten Niveau, Stufe 4, berücksichtigt das System aktuelle und vorhergesagte Last, Wirkungsgrad, CO2-Emissionen, Leistung der Erzeugungsanlagen und externe Signale des Stromnetzes.

Was bemerken Gäste von diesen Funktionalitäten?

Gäste erwarten individuelle Regelung ihres Zimmers, gekoppelt an Check-in und Anwesenheit. Das erfordert eine Abstimmung zwischen dem Reservierungssystem und der Warmwasseranlage.

Der Dienst DHW-3 bewertet, ob das Gebäude über die Leistung des Warmwassers berichtet. Das kann von einfachen Istwerten bis zu Predictive Maintenance mit Fehlererkennung auf Stufe 4 reichen.

Was das für Sie bedeutet

Eigentümer
Als Eigentümer eines Hotels lohnt es sich, die Warmwasseranlage mit dem Reservierungssystem zu verbinden, so dass Ladezeiten der tatsächlichen Auslastung entsprechen. Dies erhöht nicht nur die Funktionalitätsstufe innerhalb des Smart Readiness Indicators, sondern kann auch den Energieverbrauch während der morgendlichen Spitzenzeit senken.
Mieter
Als Gast bemerken Sie wenig von der Technik hinter dem Warmwasser, außer dass auch während geschäftiger Morgenzeiten ausreichend Warmwasser verfügbar ist. Ein gut abgestimmtes System vermeidet Wartezeiten, ohne dass Sie davon etwas wissen müssen.
Berater
Achten Sie bei der Bewertung auf die Kombination der Dienste DHW-1a, DHW-1b und DHW-1d, da der vorhandene Erzeugungstyp (elektrisch, erneuerbar oder Solarenergie) bestimmt, welcher Dienst anwendbar ist. Überprüfen Sie daneben, ob die Rangfolgebestimmung zwischen Erzeugungsanlagen (DHW-2b) und die Berichtsfunktion (DHW-3) tatsächlich implementiert sind und nicht nur technisch möglich.

Nächster Schritt

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